لماذا يوضع وعاء الكافيار داخل وعاء آخر
تكشف مقتنيات متحفية وكتاب طهو من مطلع القرن العشرين سبب تكوين أداة تقديم الكافيار غالباً من وعاءين، بحيث تحيط الثلوج بالوعاء الأصغر.
مجلتنا
اكتشف عالم الكافيار الفاخر من خلال أدلة الخبراء وملاحظات التذوق والرؤى الذواقة. استكشف كافيار بيلوغا وأوسيترا وتجارب الطعام الفاخر المنسقة من فريقنا.